Unsere Residenzen befinden sich im südöstlichen Teil der Insel in der Gemeinde Capoliveri, einem Dorf etruskisch-römischen Ursprungs, das mit dem Auto oder mit dem in den Sommermonaten aktiven Shuttleservice leicht zu erreichen ist (die Haltestellen sind nur wenige Schritte von den Residenzen entfernt).
Während der Sommerabende in den engen Gassen der Stadt, die sich zwischen den charakteristischen historischen Häusern in hellen Farben auflösen, entsteht ein farbenfroher Markt, auf dem Sie auch typische lokale Produkte finden.
Besonders reichhaltig ist Elbas Essen und Wein, der aufgrund seiner besonderen geologischen Zusammensetzung einzigartige und qualitativ hochwertige Produkte bietet, die auf den Tischen lokaler Restaurants zu finden sind.
Für die raffiniertesten Gaumen ist es auf dem Gebiet der Gemeinde Capoliveri möglich, mehrere Weingüter zu besuchen und die Früchte der jahrhundertealten Weintradition des Landes zu probieren, die am ersten Oktoberwochenende beim Traubenfest ihren maximalen Ausdruck findet. Als Preis wird eine Statue des Gottes Bacchus an einen der teilnehmenden Bezirke verliehen.